Любая парная имеет задачу вывести шлаки из организма через кожу. Для
этого мы стремимся максимально прогреть и размять тело. Если правильно
пользоваться русской баней, она, на наш взгляд, решает этот вопрос успешнее, чем сауна. И русская баня, и сауна -
это шоковое воздействие на организм. Поэтому прогрев желательно
осуществлять в условиях максимально приближенных к естественным. Обычная
влажность на улице - от 40 до 70 %, иногда больше. Влажность воздуха в сауне - 3-8%. Влажность воздуха в русской бане -
около 65%. Есть о чем задуматься! Не случайно за 15 лет наблюдений
рекомендуемая температура воздуха в сауне постепенно понижалась со 120
до 90 град., а для русского это просто скучно. Температура воздуха в
русской бане 55-70 °С - это почти в два раза ниже, чем в сауне.
Теплопроводность влажного воздуха намного выше, чем сухого, поэтому в
русской бане более глубокий прогрев достигается в менее агрессивных
условиях (реакция организма на тепловую агрессию среды - спазм сосудов и
учащенное сердцебиение). В сочетании с массажным воздействием веником
оздоровительный эффект просто несопоставим (в сауне веник мгновенно
пересохнет и осыплется).
Но если в сауне соотношение температуры и влажности стабильно в течение всего сеанса, в русской бане оно
постоянно меняется. В русской бане человек не просто сидит или лежит.
Он всё время осознанно действует. Поддать пар, опустить пар, подышать,
париться веником, проветрить, просушить - это неполный перечень
действий, которые совершает человек в парной. Всё это нужно знать и
уметь, поэтому русская баня требует больше времени и ума, а главное - души.
В
русской бане пар делают. Сделать пар - значит извлечь его из печки.
Если ничего не делать - будет сыро и холодно. Это не недостаток. Если
печь в русской бане без подбрасывания воды прогревает объём парной выше
50-60°С, это плохая русская баня. После того, как в ней поддадут, пар
будет обжигать, а веник пересохнет почти также быстро, как в сауне.
Делая пар, бросают воду на камни в печи. Чем выше температура камней,
тем глубже диспергирует вода, тем мельче частички пара, тем пар суше и
горячее одновременно. Слово "суше" здесь понимается не как показания
гигрометра, а как приятное ощущение тёплого, но не обжигающего
вдыхаемого воздуха. Но существует и верхний разумный предел температуры
камней. Дело в том, что пар должен быть близок к насыщенному, потому что
именно такой пар лучше переносит тепло к телу. Опыт показывает, что
оптимальная температура камней 650-700 град. Чтобы сохранить максимально
горячие камни при начальной прохладной температуре парной, камни
нагревают в замкнутом объёме печи (это одно из главных отличий русской
бани от сауны) и обязательно делают дверцу, которая открывается только
на период подбрасывания воды. Теплоотдачу стенок желательно делать
минимальной, а не максимальной, как в отопительных печах. Банная печь
должна нагревать лишь камни, на которые подбрасывается вода. Это вопрос к
печнику, конструктору печи. Таким образом, максимальная разница между
температурой воздуха и температурой камней, максимально диспергированный
водяной пар - вот главные признаки хорошей русской бани.
Не менее важен вопрос вентиляции. В сауне оптимальная вентиляция осуществляется при равенстве давления воздуха снаружи и внутри парной. А русская баня -
это баня избыточного давления. Ощущается это, когда при поддаче пара
вышибает дверь в парной. Это принцип, без которого мы не сможем получить
в бане сухой перегретый пар. Пар испаряется в замкнутом объёме печи.
Происходит что-то вроде взрыва - и пар под давлением устремляется из
печи в парную, проходя через несколько зауженный проём открытой дверцы.
Часть пара отражается от бортиков проёма и устремляется назад, в печь,
тем самым ещё больше увеличивая избыточное давление, а стало быть и
дисперсию пара. После этого пар опускают. Вышедший из печи пар, как
самый горячий, собирается вверху, под потолком. Внизу по-прежнему
холодно. Дальнейшее зависит от особенностей парной, от кондиций пара.
Поэтому, к каждой бане надо приспосабливаться, изучать её характер. Есть
разный опыт и традиции, как сделать хороший пар. Иногда его опускают
сразу в процессе поддачи специальными опахалами, простынями,
полотенцами, вениками. Условно говоря, этот способ называется
"по-русски". Принудительное опускание пара приветствуется не всеми. Есть
способ поддавания "по-татарски". Пар опускается самими парящимися,
когда они машут вениками. Есть и комбинированный способ, когда сначала
пар опускают принудительно, а потом создают запас горячего пара под
потолком, поддают «на крышу». Для этого желательно иметь потолок повыше.
Это ещё один важный принцип получения хорошего пара и существенное
отличие русской бани от сауны. Я не врач, но убеждён, что именно
кратковременный импульс высокого давления, когда вышибает дверь, и есть
самый важный оздоровительный фактор русской бани. Важнее даже, чем
веник.
Ещё раз оговоримся, к каждой русской бане надо
приноравливаться. Для того, чтобы изучить характер бани, нужно париться
в ней постоянно. Поэтому тонкие особенности каждой бани будет лучше
знать не строитель, а банщик. Вообще говоря, построить русскую баню -
это только половина дела. Вторая задача - сделать в ней пар. Плохой
банщик может сделать плохой пар и в хорошей бане. Но бывает и наоборот:
люди приспосабливаются и умудряются делать хороший пар даже в неважной
парилке. Иногда даже льют воду на лавки, стены, на печку - в каких-то
банях это будет преступлением, а в каких-то благом.
Всё так сложно потому, что не бывает двух одинаковых русских бань,
и на качество пара влияет множество факторов, вплоть до погоды на
улице. Поэтому, прежде, чем строить русскую баню, подумайте,
действительно ли вам это нужно. Если вам интересно изучать,
приноравливаться, строить отношения с людьми и окружающей средой, значит
вы - истинно русский, социальный человек. И русская баня даст вам
настоящий комфорт и удовольствие. Но за это нужно платить временем,
заботой и трудом. Можно упростить ситуацию: построил сауну, с
вечера запрограммировал печку, чтобы к 8 утра парная была готова,
попарился 15 минут, принял душ - и пошел на работу. Можно ещё проще (и
дешевле) - паровые кабины и душевые с паром (очень популярный в Европе
вариант). Но и это не предел экономии - можно просто полежать в горячей
ванне. Выбирать Вам.
|